中華への目覚め

先日お祝いでペニンシュラで中華を食べた。

自分が払えそうな価格帯だったから早速予約。

ペニンシュラ到着。

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メニューはこちら💁‍♀️

点心

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まさかの箸休めにってくれた胡桃を甘く炒めたやつが1番美味しかった。

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中華で二千円近くする緑茶を初めて頼んだけど色が透明すぎて驚いた。

緑茶って透明なんだ。

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いつも、外資系ホテルで食事するなら鉄板焼とか絶対肉って思ってたけど、歳を重ねるとそれよりもちょっと軽い食事の方が、良いかもしれないと気づいた。

実はお腹に優しい中華に目覚めた1日。

最近面白かったラジオ

中学生の時あまりにも勉強だけするのが無理すぎてラジオ聞きながら勉強し始めたのが、ラジオが好きになったのがきっかけ

 

YouTubeも見るけど、目が疲れるしアマゾンオーディブルも聞くけど、頭が疲れる感じでずっとは聞けないかなって感じ

 

そこで最終的にラジオに戻る

 

radikoも良いんだけどYouTubeの広告なしに慣れてて広告がないpodcast にはまり、最近はこればっかり

 

王道だけど、やっぱりジェーンスーさんのラジオが面白い

 

オーバーザサンと、となりの雑談は面白くて聞いてる

 

最近はテレビも心がざわつくような情報が多い気がしてあんまり見たくない、

お笑いの過激な演出なものとかもあんまり見たくなく、なんかフラットな気持ちでゲラゲラ笑えるエンタメが欲しいって思ったらここに行きついた✋

 

もちろんジェーンスーさんの本も買ってお風呂で読んだりするけど、会話ベースのラジオも最高!

 

ホットクックないと自炊できない

自炊って本当に面倒くさいけど、最近は煮物用とオーブン用の野菜を切って冷凍してすぐ料理できるようにしてる。

 

煮物用の野菜は、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじで味噌汁にも肉じゃがにもカレーにもシチューにもできるように

 

実際に作る時は、ホットクックの内釜にお肉と切っておいた野菜の総重量の0.6%の塩を入れて肉じゃがコースとかカレーコースを選択するだけ

 

オーブン用の野菜は、茄子またはズッキーニ、ぶなしめじ、ニンニク(オーブンに入れる時にトマトも切る)

 

こっちも実際に作る時に、鶏肉と切っておいた野菜を入れて塩胡椒して、グリルで30分

出来上がりはこんな感じ

この時はじゃがいもも入れてたな

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たまにオーブン用に切った野菜はホットクックで炒めるモードの総重量の0.6%の塩と胡麻油で食べることもあり

 

調理方法を変えながら食べると飽きない気がする

 

たまにグラタンとか鍋とか作ることもあるけど基本的にはこんな感じ

 

夜だけプラスして焼き魚つけたり。。。

 

レパートリー増やしたいけど、ズボラなままレパートリーは増やせるのか

 

11月のこと

1位 八べえへ行ったこと

亀戸で有名な鰻屋さんに行きました。

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ここはもう一度行きたいって思うくらい美味しかった!

 

2位 日本橋高島屋

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こんな立派なクリスマスツリー見るの久しぶりでテンション上がった!

 

3位 アテスウェイへ行ったこと

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11時ごろに着いて並んだけど目の前でモンブランが売り切れて悲しい気持ちに😭

またリベンジしたい!

 

ケーキ屋さんの向かい側にある東女は久しぶりに見てもやっぱりきれいでした。

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終わり

 

 

2022年やって良かった、買って良かったこと

1位 転職したこと

自分的に一大決心だったけど、やって良かったなって思った!

出社から在宅に変わったり、人間関係がとてもシンプルになって人生が楽になった気がする。

まだ転職して日が浅いけど、決断を正解にできるようにしていきたいな。

 

2位 上高地に行ったこと

初めて行ったけど、人生の中で自分が一番リフレッシュできる方法が分かって大きな気づきとなったかな。大自然をハイキングするのが好きだと気づかされました。

 

3位 ロボット掃除機を買ったこと

これを動かすためには、まず部屋が綺麗じゃないとダメなので、相当断捨離しました。

ついつい増えがちな洋服やバッグ、ジュエリーもエクセルで管理してすぐにわかるようにしたのも良かったかな。

とにかく物がなくなると、部屋が広く感じる。

 

4位 色々本を読んだこと

久々にKindleを再開しました!

勝間さんのロジカル家事と料理本、医者が書いた健康本とか、睡眠の本とか色々!

紙の本だと、群ようこさんが好きなので3冊くらい買ってエッセイを楽しみました。

 

5位 カフェインレス生活

夜すぐに寝れるようになったので、良かったです。

色々な飲み物を試すのは大好きなのでカフェインレスの飲み物をこれからもどんどん探して自分のお気に入りを見つけたい!

 

6位 寝る前のスマホやめたこと

これも5位と同様。朝起きた時の目の疲れが皆無。

 

7位 スポーツジムに入会したこと 

在宅がメインだからほぼ毎日仕事終わり行ってます。運動するとスッキリするから本当に継続したい習慣。

 

8位 30歳記念のジュエリーを買ったこと

地金のイエローゴールドの指輪を買いました。

すごく奮発したけど、ハーフエタニティの指輪と一緒にはめるととてもおしゃれに見えるのでお気に入り。

 

また、追加していきたいと思います。

9月のこと

9月に行って良かったところ

 

一位 大地の芸術祭

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有名な清津峡トンネル!

こういうところも芸術になるんなんてと驚きました。

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私はこの芸術祭にはバスツアーで参加しましたが、清津峡のみタクシーで行きました。

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見た目的に古いお家でも中に入ると、ここは美術館?!って感じで衝撃でした。

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廃校になった学校も様々な芸術が展示されてて、地方再生について、知識が無かったので勉強になりました。

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↓これは本当は真っ暗ですが、iPhoneで撮ると明るく写る。

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私的に光の館も良かった。

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十日町が本当に自然豊かすぎて、すごいリフレッシュできました!

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上高地とか自然がたくさんあるところでハイキングするのが好きなのですが、いろんなところに行きたいなと思うので、初新潟行けてよかったな。

 

地方✖️芸術の組み合わせ素敵だなと思ったので、また良さそうなのがあったら行きたいと思います。

 

2位 FAUCHON CAFE

紅茶が美味しすぎて感動しました。

クリームブリュレと紅茶の組み合わせが至福のひと時すぎた。

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来月もたくさん楽しみたいと思います。

 

 

 

 

 

 

10月のこと

10月に行って良かったところ

 

一位 ゴッホ

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埼玉の所沢にある角川武蔵野ミュージアムに行きました!遠かったな〜

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プロジェクションマッピングと音声ガイドで芸術を楽しむというのが初めてだったから、新鮮だった。

他の絵画系の美術館も同じような形式だったら私みたいな初心者でも、もっと気軽に芸術を楽しめそうだなって思った!

前に大塚国際美術館行った時に音声ガイドを聞きながら回ったけど、みんなが群がってるところに見に行って再生するよりも、どこで音声ガイドを再生しても360°で芸術が楽しめるこっちの方が好きな人多いんじゃないのかなって思ったかな。

音声ガイドは無料ですが、イヤホン必須かも。

音声ガイド聞きながら芸術見たほうが楽しいと思います。ナレーションの人の声と絵の雰囲気がマッチしててとても良かったです。

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一昨年くらいにやってた紅白でYOASOBIが歌ってたところだって思って見たところ。

 

2位 イッタラ

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久しぶりの渋谷!初めて文化村行ったけど、イッタラ展のすぐ隣のカフェで生演奏聴きながらお茶を楽しめて贅沢な施設だなって思った。

イッタラ展になんで行こうかと思ったのかというと先週の美の巨人たちイッタラ展で、見てたら行きたくなったから!単純😇

最近ハマってる唯一のテレビ番組です。

展示見てたら、今年の軽井沢のアウトレットで買った食器が展示されててびっくり。

今年のカラーの食器だったんだって初めて知った。

↓これです。

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また、楽しかったことがあったら追加しようかな。